Prefeitura Municipal de Rolândia
A avaliação tem na verdade o objetivo de incentivar e valorizar a equipe composta por 54 merendeiras que atuam da rede de ensino do município. Após inscrição espontânea, cerca de 50% delas definiram seus pratos e os colocaram sob apreciação de um corpo de jurados composto por servidores do poder executivo, dentre eles o prefeito Johnny Lehmann e a secretária de Educação, Rosane Benazi.
Nesta semana, nos dias 6 e 7, as ultimas receitas estão sendo avaliadas. A aparência, o odor, o sabor, a textura e a palatabilidade estão sendo os requisitos para apontar os pratos e receitas mais saborosas.
As nutricionistas Cintia Cristina da Silva e Jaqueline Souza Ribeiro, responsáveis pela alimentação escolar são as idealizadoras da avaliação e dizem que o objetivo foi alcançado com participação de merendeiras muito criativas.
José Kauã Soares Guilherme e Ane Daniele Nunes da Cruz são alunos da escola Costa e Silva e estavam acompanhados da professora Iraci Marsão, que também foram convidados para saborear as receitas. _“Gostei muito”, falou timidamente a jovem Ane. Kauã foi mais taxativo_ “ estava tudo muito gostoso. Dentre as receitas avaliadas esta semana estavam Bolo Moreno Gostoso, Torta de banana, Pavê nutritivo e Farofa Vitaminada.
Última modificação em 06/11/2013
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